🏐 Como Hacer Sopa De Mariscos Congelados
1 En una olla grande, calentar el aceite de oliva y añadir la cebolla y el ajo finamente picados. Sofreír a fuego medio durante unos minutos hasta que estén dorados. 2.Vaa estar deliciosa esta sopa de marisco de receta de la abuela. Ahora le vamos a dar un gusto bien rico. Echamos una copita de coñac y removemos para mezclar. También añadimos pulpa de choricero, que está increíble, y 4 cucharadas de Tomate Frito Casero Gallina Blanca. ¡Y esto ya está bien pochado!
Paso1 En primer lugar, en un mortero, ponemos el perejil, ajos, ñora, hebras de azafrán, pimienta, sal, ajo deshidratado y majamos bien. Paso 2 Una vez majado, le añadimos el concentro de tomate. Cómocongelar la sopa de verduras. Puedes congelar la sopa en recipientes de cristal con cierre hermético como estos, que además son muy cómodos porque se apilan. La sopa congelada se conserva 3 meses.Ten en cuenta estos consejos: Antes de congelar debes dejar que la sopa se enfríe completamente. Agregarel vino, revolver para mezclar e incorporar el caldo de verduras y el líquido de cocción de los choritos, cocinar a fuego medio durante 15 minutos, agregar más agua o caldo si es necesario, añadir los choritos y ½ taza de cilantro, cocinar durante 5 minutos. Servir caliente y espolvorear cilantro fresco picado en cada plato.Cómohacer fideuá de marisco. Preparación del alioli con nueces. 30 recetas de sopas caseras y tradicionales para combatir el frío; Cómo preparar la sopa perfecta.Lasrecetas para congelar son de una gran ayuda para quienes no tienen todo el tiempo que les gustaría para hacer sus comidas caseras. De hecho, lo normal es cocinar de más para guardar siempre alguna ración para el furturo; sólo hay que saber cuáles son realmente las comidas para congelar: todas, menos las que ya fueron congeladas, Cómohacer una Tartaleta de Mariscos. 13 abril, 2015; Cómo hacer choritos en salsa verde. 17 septiembre, Por eso que esta sopa de mariscos es ideal para disfrutar durante el almuerzo o la cena de un día muy frío. Ingredientes para 4 personas - 500 grs de surtido de mariscos congelados. 1 cebolla mediana. 2 dientes de ajo. 1/2
Agreguela crema, el agua, los cubos de caldo de pescado, la leche de coco y la ramita de tomillo, y deje hervir. Añada todos los mariscos y cubra. Cocine durante unos 2 minutos a fuego medio, hasta que las almejas estén abiertas. Retírelo del fuego. Añada la pasta de tomate y el vino, y mezcle bien.
Añadirmás caldo de pescado o fumet, o agua ardiente, si ves que lo necesitas y la sopa se está quedando sin líquido. Corregir de sal. En este punto, añadir el listo de marisco y pescado congelado y rehogar a fuego medio 2 o 3 minutos todo junto. No es la sopa de pescado tradicional, pero es resultona. Y, sobre todo, rápida y fácil. 5N9j9.